主料:
鳙鱼，
半条（切块）
辅料:
葱适量，
柱侯酱适量，
醋适量，
料酒，
3勺，
生粉适量，
黑胡椒适量，
糖适量，
生抽，
少量，
油适量，
姜，
3片，
蒜，
3瓣糖醋鱼的做法步骤
1.鱼洗净切块放柱侯酱，料酒，黑胡椒，生粉腌制30分钟。
2.油热后，将鱼放入锅中煎制。
3.两面金黄加入生姜，蒜，料酒，醋，糖，少量生抽，少量水盖上盖烧至10分钟。
4.放小葱。
5.可食！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鳙鱼
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